양배추 한 통, 혼자 남김없이 먹으려면?
양배추 한 통 샀는데 며칠째 크기가 그대로야 ㅋㅋ
혼자면 그럴 수 있어. 생으로 먹는 메뉴랑 익혀 먹는 메뉴를 이어 두면 금방 줄어. 샌드위치, 볶음밥, 양배추전처럼 모양을 바꿔 가는 거야.
편하게 한 번에 다 채 썰어 둘까?
오늘 먹을 만큼만 손질해. 칼질은 줄이고 겉잎부터 손으로 떼어 쓴 뒤 남은 건 랩으로 싸서 채소칸에 넣으면 돼.출처 1농식품정보누리, 채소별 보관법
반 자른 건 어떻게 싸?
떼어 둔 겉잎으로 남은 부분을 감싸고 랩을 한 번 더 둘러 줘. 보관하려고 심부터 파낼 필요도 없어.출처 1농식품정보누리, 채소별 보관법
한 통, 반 통, 채 썬 거 중에 뭐가 제일 싸?
늘 제일 싼 형태는 없어. 한 통을 사도 절반을 남기면 그것까지 비용이거든. 여러 끼에 나눠 쓸 때만 한 통이고, 샐러드 한 끼면 반 통이나 채 썬 거면 충분해.
반 통도 맨날 남으면?
다음엔 더 작은 포장으로 바꾸면 돼. 반 통을 여러 끼에 잘 나눠 먹었으면 그 양을 계속 사고.
한 줄 요약
필요한 잎부터 떼어 쓰고, 남은 건 감싸서 채소칸, 메뉴는 샐러드에서 볶음밥과 전으로.
양배추 볶음밥 맛있게 해 먹고, 남은 거 쓸 메뉴 막히면 또 물어봐!
대화가 끝났어요 · 도움이 됐나요?
