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손질 대파

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대파 한 단, 시들기 전에 어떤 요리로 다 쓸까요?

대파 흰 부분은 볶아 쓰고 초록 잎은 요리 끝에 넣어. 생으로 먹을 몫은 파무침, 남는 양은 잘라서 냉동하면 돼.

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